“五一”国际劳动节 ——“厦大餐饮”致敬每位筑梦的劳动者
2025-04-29每一个平凡的岗位都值得尊敬每一份努力与坚持都值得赞美清晨的第一缕阳光还未完全洒满大地“厦大餐饮人”已经开始了一天的工作在热气腾腾的窗口后是“厦大餐饮”人日复一日的坚守每一次挥动的锅铲、每一次味道的把控都是对工作的热爱他们用平凡的岗位书写不平凡的故事守护着每一位用餐者平凡的角色也绽放着劳动的光荣值此五一劳动节致敬每一位劳动者致敬每一位劳动者谢谢你们的辛勤付出！（图/文 南强后勤服务公司 郑思琪、陈至晟）...
每一个平凡的岗位都值得尊敬每一份努力与坚持都值得赞美清晨的第一缕阳光还未完全洒满大地“厦大餐饮人”已经开始了一天的工作在热气腾腾的窗口后是“厦大餐饮”人日复一日的坚守每一次挥动的锅铲、每一次味道的把控都是对工作的热爱他们用平凡的岗位书写不平凡的故事守护着每一位用餐者平凡的角色也绽放着劳动的光荣值此五一劳动节致敬每一位劳动者致敬每一位劳动者谢谢你们的辛勤付出！（图/文 南强后勤服务公司 郑思琪、陈至晟）...
高考临近，为缓解高三学子备考压力，营造轻松愉悦的校园氛围，4月26日，厦门南强后勤服务有限公司（以下简称“厦大餐饮”）携手厦门第一中学，在其高中部二楼餐厅举办了一场别开生面的“美食减压”活动。此次活动以“厨艺竞技展风采，匠心美食助高考”为主题，通过厨艺比赛、美食品鉴等形式，展现了“厦大餐饮”金牌厨师团队风采，提升了公司菜品技术交流，也为一中高三学子送去温暖与鼓励。厦门一中相关领导到场关心并指导活动，并与公司班子成员亲切交流。...
为全面提升财务管理精细化水平，加快数字化转型进程，后勤集团财务部于3月至4月组织开展财务系统升级专项培训。本次培训围绕新系统核心功能，分“报账业务规范化”与“会计智能化进阶”双线推进，覆盖全集团业务部门及财务部财务岗位人员，为系统平稳过渡奠定坚实基础。本次系统迭代以“多组织架构管理”为核心，重点升级预算管控、智能稽核、多维分析等功能模块，新增自动生成凭证、电子票据自动识别技术（OCR）等多项智能化应用。...
为普及急救知识，提升集团员工应对突发状况的能力，根据校学生发展指导委员会2025年第二次会议精神，集团人力资源部于2025年4月22日、24日、27日分别举办三场生命急救培训，共有174名员工积极参与。培训内容涵盖心肺复苏（CPR）与自动体外除颤器（AED）使用以及气道异物梗阻急救（海姆立克法），通过理论与实践相结合的方式，帮助员工掌握关键急救技能。本次培训与医学院合作，采用“理论讲解+现场模拟”的交替教学模式。讲师首先系统讲解了心肺复苏的操作流程、...
4月24日下午，张亦春基金会在厦门大学海韵北区举行AED（自动体外除颤仪）设备捐赠仪式。基金会名誉理事长张亦春教授、基金会秘书长钟妙云、海韵北区业主委员会主任杨广云、南强城服副总经理林振勇等出席捐赠仪式。厦门大学海韵北区作为人口密集型社区，常住居民中离退休教职员工占比高，且毗邻芙蓉隧道这一师生游客往来要道，突发健康风险防范需求尤为迫切。此次张亦春基金会捐赠的AED设备已正式安装于社区大门口安保室，实现“黄金4分钟”...
4月23日，在第30个世界读书日到来之际，厦门大学“最是书香‘满’厦园”世界读书日联合地推活动在思明校区三家村学生活动广场举行。后勤集团本部党支部与南强后勤党支部积极响应活动号召，精心策划“读后勤小故事，阅服务说明书”主题活动，以阅读为桥梁，搭建后勤与师生沟通的文化纽带，展现后勤服务的温度与深度。活动现场，后勤党员志愿者推荐介绍了《厦门大学餐饮百年》一书，这本承载着厦大百年历史记忆的作品，生动记录了厦门大学食堂从初创时期的简朴餐食到如今多元丰富的饮食文化变迁，...
4月23日上午，在庆祝人民海军成立76周年之际，为进一步增强党员的国家安全意识和纪律意识，后勤集团综合党支部、饮食服务中心党支部同学校保卫部（处）党支部、经济学院师生共同前往参加驻厦海军军营举办的“奋斗强军启新程 向海图强谱新篇”厦门海军军营开放日活动。活动现场，在海军官兵的引导和讲解下，党员们怀着激动的心情登上宝鸡舰、景德镇舰参观学习。大家近距离感受海军官兵“一路劈波斩浪，勇闯大洋”“一路步履铿锵，驶向深蓝”...
淮扬春宴春意渐浓，味蕾苏醒。“厦大餐饮”厦门国家会计学院餐厅陆续推出春季特色美食，4月22日中午，研究生餐厅举办的「客厨来了」系列活动第五期——淮扬美食节圆满收官。本次活动特邀请淮阳风味主厨坐镇，6道经典菜肴还原江南春宴的精致与风雅。“厦大餐饮”的美好，在饭菜之鲜香。淮扬菜属于中国八大菜系中的苏菜（江苏菜系），是苏菜的核心代表，其风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨不失形，滑嫩爽脆不失味。淮扬春宴·经典菜品芦蒿香干肉丝“...
热血传递希望，爱心汇聚力量。厦门大学2025年春夏季无偿献血的爱心接力仍在继续，后勤集团在勤业餐厅设置“爱心补给站”，4月22日至4月27日(午餐、晚餐时段)，所有成功献血师生均可凭券到餐厅一楼指定窗口领取定制瓦罐汤一份。为保障瓦罐汤的品质与营养，后勤集团饮食服务中心勤业餐厅精心筹备，采购团队严格筛选食材供应商，精选鸡肉、新鲜香菇、红枣、枸杞等滋补食材，确保食材新鲜、健康。“每一口汤都承载着我们对献血师生的敬意。...
思明区建设健康县区工作领导小组给南强后勤服务公司颁发“健康食堂”牌匾厨师长郑志鹏、厨师长蔡煌辉代表公司参加2025全国地方特色菜烹饪大赛分别斩获金奖和银奖公司办公室郑思琪、陈至晟荣获厦门大学后勤集团“宣传工作积极分子”荣誉（文/图 南强后勤服务公司 郑思琪、陈至晟）【责任编辑：李哲雯】
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