为深入贯彻习近平总书记关于技能人才工作的重要指示精神，促进厦门市学校学生餐项目行业高质量发展，6月28日，由厦门市教育工会主办，厦门工商旅游学校工会委员会承办的厦门市第三十一届职工技能大赛新闽菜营养餐技能竞赛在工商旅游学校圆满举办。

厦门南强后勤服务有限公司积极组织厨师技术骨干参赛，“厦大餐饮”厦门新店中学餐厅厨师杨宏庆以理论加实操89.17分的成绩荣获本次竞赛第一名。“厦大餐饮”厦门二中五缘校区餐厅厨师长蔡碧坤、“厦大餐饮”厦门工商旅游学校餐厅厨师李思院分别荣获比赛“优胜奖”。

（文/图 南强后勤服务公司 郑思琪、陈至晟）

【责任编辑：李哲雯】