为进一步加强校园食品安全管理，全面防范校园食品安全风险，保障师生身体健康和生命安全，8月25日下午，后勤集团召开食品安全专题学习会。集团领导班子成员，集团办公室、党的建设和纪检工作事务部、质量监督管理部负责人，饮食服务中心、厦门南强后勤服务有限公司一级岗人员及相关职能部门负责人、餐厅经理代表参会，会议由集团党委书记马龙主持。

集团总经理杨旸领学了《教育部办公厅关于以案为鉴进一步加强校园食品安全管理工作的通知》，并结合集团工作职责逐条作了解读。他强调，要站在维护广大师生健康安全、服务国家教育事业发展的高度，以强烈的政治责任感和工作紧迫感，全面统筹校园食品安全管理与餐饮服务保障各项工作，坚决筑牢校园食品安全坚固防线。他指出，必须坚持思想引领与制度构建并重，牢固树立健康第一的教育理念，强化国家政策导向，持续优化内部管控机制，深入推进“5D”管理体系，不断提升食品安全工作规范化、标准化水平；必须推动责任落实与协同监管并举，层层压实主体责任，健全多方协同、密切配合的监管机制，构建畅通高效的沟通渠道；必须实现风险排查与整改提升并行，开展全覆盖、无死角的风险隐患排查，加强基础条件支撑，加快推进食品安全管理信息化与智能化建设；必须强化专业监管与能力建设同步，严格规范食品采购合规性管理，加强从业人员食品安全培训，完善食品安全事故应急处理体系；必须严格执行专项治理，规范膳食经费使用管理，坚决杜绝挪用、贪腐等行为，严把关键环节管控，落实专人专岗专责。

随后，与会人员作分享交流。饮食服务中心主任李东龙向从制度建设、责任落实、全链条监管和应急演练培训等方面汇报了中心在食安管理方面的落实情况，并提出制度动态优化、智慧赋能监管、全员能力提升的专项升级举措。厦门南强后勤服务有限公司副总经理彭耿军结合业务实际分析了新形势下食安工作的紧迫性，并围绕强化后台监管、深化信息化建设、舆情快速响应、区域联动演练和持续优化流程方面作了工作汇报。会议还分析了食品安全工作中面临的困难并提出解决对策。

马龙在总结发言中指出，集团各部门须高度重视食品安全工作，切实加强跨部门经验共享与协同联动，全面提升食安管理实效，推动各项措施落到实处。他要求，要紧密结合中央八项规定等政策精神，不断提高政治站位和思想自觉；对标学校专项整治部署，系统开展食安宣传与综合治理行动；针对当前存在的短板与弱项，强化忧患意识，主动排查、彻底整改潜在风险；围绕“十五五”规划方向，以提升食安治理能力为目标，为长远高质量发展筑牢基础。同时，他强调要狠抓落实，确保各项食安工作要求扎实落地，严防因细节疏漏引发系统性风险；压实主体责任，紧盯薄弱环节和政策要求，持续强化整改提升；立足行业领先定位，依托“十五五”规划战略机遇，进一步提升食安管理能级，实现更高水平、更可持续的安全发展。

下一步，集团将采取更加有力的措施，加大日常监管力度，为师生打造安全、健康、温馨的校园饮食环境。

（文/图 集团办公室 邱淇钰）

【责任编辑：李哲雯】