2007 年 4 月 9 日 中午 12 ： 30 ， 06 ～ 07 年度第二学期的第一次膳委会在学生会权益部的组织在饮食服务中心办公室举行。饮食服务中心王裕民副主任，勤业餐厅经理曾国强和竞丰园餐厅经理蔡美兰以及经济学院，建筑与土木工程学院和外文学院的学生代表参加了会议。

会上，王副主任首先介绍了举办膳委会的宗旨与目的。随后， 与会的各位同学 提出了关于就餐时间、菜式以及卫生等方面的问题。针对同学们的问题，王副主任、曾经理和蔡经理都进行了详细的记录，并一一作做出了相应解释和说明，并表示将从日常的细微之处做起，尽量满足同学们的要求。

本次膳委会在热闹、轻松、愉快的气氛中结束。

通过这次膳委会，双方进行了沟通、交流和了解。大家怀着同样的一个目的，即把厦大餐饮服务工作做得更好。相信通过膳委会和同学们的积极支持，厦大餐饮在服务质量、用膳环境及菜肴口味等方面都能取得更大的进步，能让同学们无后顾之忧。

厦门大学学生委员会权益部 林原坚