新学期开学后,后勤集团落实朱崇实校长“关于要让到漳州校区工作的老师和漳州校区读书的学生多一些沟通时间”的指示,将漳州校区宾馆餐厅一楼大厅开辟为教工自助餐厅,给在漳州校区工作的老师创造了一个更加舒适的用餐环境,也为师生的沟通交流提供了良好的场所。
教工自助餐厅营业一个多月来,受得到了广大用餐师生的欢迎和称赞, 许多 老师和同学认为:漳州校区教工自助餐厅舒适的用餐环境,为增进师生之间的沟通和交流提供良好的平台,餐厅的可口饭菜以及热情周到的服务使他们倍感亲切。
为了能更好的服务于广大师生,餐厅设立了餐后菜肴点评制度,即每天老师们用餐后,餐厅就让厨师品尝剩下的饭菜,并结合用餐者提出的意见,进行当场讲解,以改进餐厅的饭菜质量。此外,餐厅还专门进行了顾客满意度调查,结果是:菜肴的花样品种满意度 98% ,现场投诉处理的满意度 99% ,前台服务的满意度 98% ,创下餐厅开业以来的最好记录。
漳州校区教工自助餐厅的开办,体现了后勤集团始终坚持为教学、科研和师生员工生活服务的方向,为构建和谐的厦门大学漳州校区做出自己的努力。
后勤集团漳州校区餐饮部 林佳德