3月28日中午，勤业餐厅二楼“厦门大学精准扶贫宁夏隆德县特色食品窗口”迎来一批神秘客人，在副校长邓朝晖、校办副主任马进龙、我校到隆德县挂职的副县长马龙、后勤集团副总经理陈有亮等人的带领下，他们详细参观了这个窗口，看到了传说中的“用隆德县特色产品制作”的美味佳肴。

这批神秘客人便是宁夏隆德县委书记袁秉和一行。

为更好地帮扶我校定点扶贫县宁夏隆德，中心积极响应学校号召，安排人员前往隆德张树村，深入考察当地规模最大的牛肉加工公司，联系顺丰零下25度的冷链车将安全、优质的食材不远千里直接运送回学校食堂。本学期初，勤业餐厅二楼新设“厦门大学精准扶贫宁夏隆德县特色食品窗口”，采用宁夏隆德县张树村采购的牛肉、土豆粉等食材，为厦大师生奉上颇具特色的美味。

看到同学正在购买牛肉煲，香气扑鼻而来，宁夏隆德县委书记袁秉和一行很高兴。自窗口运营以来，许多师生被窗口飘出的阵阵香气和诱人的卖相吸引，纷纷前来购买。

在学校探索帮扶新模式、创新推进“消费扶贫”的新路上，饮食服务中心全力配合，不断创新方式方法，主动开发宁夏隆德县特色产品菜肴，让全校区师生都能通过消费参与扶贫，实现品尝美食与消费扶贫的共赢，为学校扶贫工作发挥应有贡献。

饮食服务中心 张玮玮