为弘扬八闽健康饮食文化，提升团餐新闽菜创新和核心竞争力，加强团餐行业厨师技能技艺交流，厦门市团餐供应链协会于12月28日举办第二届厦门团餐行业厨王争霸赛。本次赛事由厦门大学后勤集团饮食服务中心与厦门南强后勤服务有限公司共同承办，来自厦门市多家团餐企业单位的20支队伍共53名选手参与此次角逐。

公司参赛团队由副总经理林忠辉带队，菜品技术总监林勇全程悉心指导，经过激烈角逐，团队取得了优异成绩：高艺彬荣获银奖，陈艺彬荣获铜奖，黄艺强获得“最佳营养搭配奖”。同时，公司因对赛事的鼎力支持与出色组织，被授予“突出贡献奖”。

高艺彬获奖菜品

陈艺彬获奖菜品

黄艺强获奖菜品

（文/图 南强后勤服务公司 郑思琪 陈至晟）

【责任编辑：李哲雯】