在深入学习践行习近平新时代中国特色社会主义思想的过程中，翔安校区服务办党支部积极响应国家“健康中国”战略号召，聚焦党建与业务融合。2025年4月14日，依托翔安校区八闽园，邀请厦门大学生命科学学院分析测试中心的黄慧英老师，为支部党员与业务骨干带来以“食品安全与健康”为主题的讲座，旨在筑牢校园健康防线，以知识赋能后勤服务高质量发展。

黄慧英老师凭借深厚的专业知识，为翔安校区服务办餐饮部员工带来意义深刻的讲座。作为校园餐饮一线员工，通过学习此次讲座知识，了解心脑血管疾病诱发的原因、食材选择及烹饪方式等，有助于更好地把控日常餐饮制作的细节，以避免过多油脂摄入、高温产生的反式脂肪酸导致营养过剩与血脂异常等问题。

讲座对于服务办党支部党员及其身边亲友的身心健康也产生积极影响。黄老师讲解的心脑血管疾病成因，让党员们意识到压力、不良生活方式的潜在威胁，明晰血脂异常类型所敲响的健康警钟。今后，党员们可据此调整饮食结构，优选食用油，摒弃高温煎炸，并倡导家人朋友采用蒸、煮等低温烹饪方式，养成健康饮食习惯。

讲解结束，黄老师与学员积极互动，耐心解答各类有关健康的问题。谈及高尿酸问题，她揭示其与血脂的内在联系，强调降尿酸不能单纯依赖利尿，关键在于减少油脂摄入、加强运动；在盐的摄入问题上，纠正大家的认知误区，阐明身体对盐的正常需求，不能过分减少，因为盐有助于提升肾气；针对手麻多因颈椎问题产生，黄老师教学员一套缓解腰颈酸痛的动作操，大家纷纷起身学习，将现场气氛推向高潮。

讲座结束时，黄老师向学员赠送治疗烫伤的实用药品小礼物，让大家在收获知识的同时，也感受到关怀与温暖。

（文/图 翔安校区服务办党支部 陈颖）

【责任编辑：李哲雯】