首页 > 新闻动态 > 部门快讯 > 正文

春卷传情 暖聚校庆

2025-04-06

人随春好,春与人宜。在这惠风和畅的美好时节里,校园里“包菜炒一切”的风尚正热,恰逢校庆临近,饮食服务中心党支部、后勤集团团委联合推出薪“伙”食课——“春卷传情 暖聚校庆”公益劳动课。一场美食与劳动交织的精彩活动就此启幕,且随我们一同走进现场。

同学们热情高涨,在欢声笑语中拉近了彼此的距离,为后续的劳动教育环节奠定了良好的基础。此次劳动教育课聚焦包菜烹饪,巧妙结合了时下热点,既丰富了教学内容,又向同学们展示了高校社会责任担当。

在烹饪教学环节,专业厨师们现场示范,详细讲解了包春卷、手撕包菜、包菜炒米粉三道菜肴的制作技巧与流程。师生们认真聆听,不时提出问题,积极与厨师互动。随后,大家纷纷动手实践,将所学知识运用到实际操作中。在热烈的氛围中,一道道美味的菜肴逐渐成型,现场弥漫着诱人的菜香。

烹饪活动结束后,现场响起了温馨的生日歌。同学们共同为学校送上生日祝福,并一起切开了校庆蛋糕,将活动氛围推向了高潮。

最后,大家围坐在一起,品尝着自己亲手制作的美食,分享着劳动的喜悦与收获。活动结束后,参与的同学们均获得了中心颁发的公益劳动教育薪 “伙” 食课结业证书,为此次意义非凡的劳动教育之旅画上了圆满的句号。

这场别具一格的劳动教育课,是厦门大学践行劳动育人理念的生动写照,也是学校服务社会、回馈地方的有力见证。它让劳动精神在美食制作中传承,让助农爱心在校庆氛围中传递。未来,厦门大学后勤集团饮食服务中心将继续秉持初心,探索更多兼具创新性与教育性的劳动教育模式,在培养同学们劳动素养的同时,为校园文化建设添砖加瓦,续写更多精彩的时代篇章。

(饮食服务中心 文/王湘 图/刘伟涛 何旭丹)

【责任编辑:李哲雯】