为贯彻集团“质量提升年”的要求，饮食服务中心于3月12日下午顺利举办2025年度首期管理骨干培训。本次培训特邀思明区消防大队宣讲员林晓芊，围绕消防安全主题为中心管理骨干带来了一场内容丰富的专题讲座。

培训伊始，林老师以真实案例为切入点，系统讲解了消防安全基础知识，内容涵盖火灾成因、类型及相应的应对策略等核心内容。在逃生自救技巧教学环节，林老师通过现场演示的方式，详细讲解了湿毛巾捂口鼻、低姿快速撤离等关键动作要领，并强调这些看似简单的逃生技巧在紧急情况下能显著提高生存概率。针对灭火技能培训，林老师从灭火器分类、适用场景到操作规范进行了全流程示范，确保参训人员切实掌握实战技能。此外，她还重点讲授了火灾隐患自查方法，指导大家如何识别电线老化、消防通道堵塞等常见安全隐患，并提出切实可行的整改建议。

培训尾声，饮食服务中心主任李东龙作总结讲话，他强调：“安全责任重于泰山，需要所有员工共同努力，切实做好安全工作！” 李主任指出，饮食服务中心涉及众多人员密集、工作环境复杂的重点区域，消防安全直接关系到师生员工的生命财产安全和学校的稳定发展。他要求全体员工将安全意识融入工作全过程，从源头防范安全事故，始终牢记 "最美后勤人，安全要先行" 的工作理念。

本次培训采用线上线下相结合的方式，覆盖厦门大学三个校区，共100余名员工参与。通过系统的消防安全知识培训，有效提升了管理骨干的安全责任意识和应急处置能力，为营造安全稳定的校园饮食环境奠定了坚实基础。未来，饮食服务中心将持续推进系列安全培训活动，不断强化全员安全责任意识，为建设一流后勤保障体系、助力厦门大学高质量发展提供有力支撑。

（饮食服务中心 文/王湘 图/刘伟涛）

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