在立春的时刻
让我们放下过去的烦恼
迎接春天的到来
愿你的生活如同春天的阳光
春日尝鲜

一口咬下春天的味道,感受大自然的馈赠!


“面面”俱到


猪肘拌面:那软糯的猪肘肉与劲道的面条交织在一起,每一口都是满满的幸福感。
青椒肉丝拌面:鲜嫩的肉丝搭配清脆的青椒,面条裹挟着浓郁的酱香,让人欲罢不能。
这两款拌面,绝对是面食爱好者的不二之选,让你在春日里也能享受到味蕾的盛宴。
“一岁一礼”生日面

寿星的专属佳肴,厦大餐饮为每一位生日的同学免费提供生日面,
漳州校区的同学凭借身份证和学生卡就可在北区餐厅一楼“砂锅窗口”领取,
这“羊毛”得薅呀!

ps:这些餐厅也可以领取生日面
思明校区:勤业餐厅、海韵学生公寓第二餐厅
翔安校区:竞丰餐厅
有特定风味饮食习惯的学子请至思明校区东苑餐厅三楼(风味餐厅)
翔安校区竞丰餐厅二楼(风味餐厅)
漳州校区北区餐厅二楼(风味餐厅)
大“鸡”大利


口水鸡:那红亮的辣椒油与麻辣的调料完美融合,浸润在鲜嫩的鸡肉上,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
干锅鸡翅:鸡翅外焦里嫩,搭配香辣的干锅调料,让人回味无穷。
香酥翅中:经过精心炸制,外皮酥脆,内里多汁,每一口都充满了满足感。
这几道以鸡为主角的佳肴,绝对是肉食爱好者的心头好,让你在品尝美味的同时,也能感受到春日的美好。



热辣当道

泡椒牛蛙:鲜嫩的蛙肉与酸辣可口的泡椒相互交织,辣而不燥,酸中带香,让人欲罢不能。
川味毛血旺:各种食材在红油中翻滚,香气四溢,辣味十足,是一道让人胃口大开的下饭菜。
中区烤鱼:选用鲜活的鱼,现杀现做经过腌制、炭火烤制后,再放入特制的麻辣汤底中炖煮,
搭配丰富的配菜,如土豆、藕片、白菜等,口感丰富,层次分明。
这三道热辣当道的佳肴,绝对能让你的味蕾在春日里燃起一把火,享受一场热辣的盛宴。


肉食狂欢

新疆风味烤羊腿:肉质鲜嫩,经过腌制和炭火烤制后,外皮焦香酥脆,内里多汁入味,
散发着浓郁的孜然和辣椒香气,让人垂涎欲滴。
同安封肉:肉质鲜嫩多汁,搭配独特的香料,香气扑鼻,让人食欲大开。
水煮牛肉:麻辣味厚、滑嫩适口,牛肉肥嫩、味道酸辣鲜香。非常推荐的下饭好菜。
秘制牙签肉:精选优质瘦肉,经过腌制后串在牙签上精心烤制,外焦里嫩,香辣可口。
这四道肉食佳肴,同学们可以大口吃肉,补充能量,学习更有劲!



无论是一碗热腾腾的面,还是一道口味独特的风味菜肴美食总能带给我们无尽的温暖与满足。
愿同学们的每一餐都充满惊喜与美好!
(文/图 饮食服务中心 王婷)
【责任编辑:李哲雯】