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厦门大学官微 | 比脸还大的月饼? 厦大中秋上新,吃一大大大口甜蜜!

2026-09-21

月华如水,桂香渐浓

花好月圆,共叙相思

又是一年中秋夜

厦大将心意揉进精巧的月饼

与广大师生校友如期相逢

山海作笺,心怀天下

一枚月饼,含蕴鹭岛的秋色

弦歌不辍,初心如月

一缕桂香,勾勒厦园的轮廓

逐梦山海,青春正盛

一口香甜,连起师友情谊

离家万里,月下同心

一弯明月,连结家人关爱

广式经典,流心新意

多种风味,层层入味

今年,厦大推出多款月饼礼盒

「阖家满圆」八味尊享礼盒

「星芒拾月」升级款礼盒惊艳亮相

更有闽南特色“状元饼”

快跟随小夏,

一同品尝秋月里的厦园滋味吧!


「阖家满圆」 共叙相思

莲蓉甜蜜细腻,蛋黄沙润可口

板栗粉糯绵密,坚果颗粒生香

含着秋日的暖阳,一路温暖到心房

粒粒红豆慢火熬煮,

化作舌尖温柔的甜

金腿咸鲜裹着果仁的酥脆,醇厚扎实

黑芝麻研成丝滑的深夜,

凤梨熬出酸甜的清晨

交织成厦大的晨昏


「星芒拾月」 月满中秋

温润的桃山皮,轻裹月光的衣裳

绵密的奶黄咸沙,流心丝滑又绵长

饼皮包裹微凉的咖啡,焦苦先至

甘甜随后绕梁

既有经典的广式口味

又有新潮的可口果香

细腻软糯间,各种滋味层层铺展

让秋日的厦园更添如蜜的柔情

切开猫山榴莲月饼

浓郁的果香汹涌而来

天山蓝莓鲜果入馅

酸甜清新如霜

留下一口秋日的芳香

一枚月饼,汇聚山海风物

一口香甜,藏进厦园秋色

一轮团圆月,也有了细细品尝的柔情

「状元博饼」 情寄美好

而在厦大

有独一份的郑重叫


【状元饼】

它比寻常月饼更大一圈

切开时,馅料层层分明

蛋黄如满月居中,莲蓉绵密环绕

果味凤梨里藏着老厦门的味道

满满黑芝麻,香得醇厚又绵长

一口咬下,是团圆的丰盈

闽南地区的中秋

不只有一味团圆的甜

更寄托着一份历久弥新的家国情怀

相传明末清初

民族英雄郑成功的部将

为解战士背井离乡、思乡之苦

在中秋月下组织将士们

掷出了一场热闹的“博饼”

也有人说

“博饼”是从明清时期

博“状元筹”的科第习俗演化而来

月圆时分,博到状元

寄托着闽南人民

对未来生活的甜蜜期待

“小春节,大中秋”

一轮圆月寄托的思念

化作唇齿间的甜蜜

续写对未来的信心

奏响“爱拼才会赢”的热情

无论身在厦园

还是远隔山川

捧起一枚精巧的月饼

便捧住了厦大的惦念

月将满,人将聚

方寸之间见匠心

清辉之下盼团圆

饼中藏着山与海的相逢

馅里盛着厦园的关怀与惦念

愿这枚厦大月饼

暖你温情的相聚

月满人圆,此心安处是厦园

(转载来源:厦门大学官方微信)