为进一步筑牢校园食品安全防线，全面提升食堂服务质量，9月2日，后勤集团召开新学期饮食服务提升专题工作会，集团总经理洪海松，党委副书记、副总经理杨建中出席会议。饮食服务中心、物资服务中心负责人及各部门、餐厅经理参加本次会议。

会议学习了上级有关文件精神，传达学校最新安全工作会议精神和校领导讲话要求，强调全体餐饮人员要切实提高安全责任意识，细化落实各项管理举措，从严从实做好新学期食堂日常运营保障、食品安全卫生等各项工作，确保校园餐饮服务平稳有序运行。

会议强调，要结合开学节点，精准做好用餐流程引导、菜品创新提升、暖心服务细节等，切实提升师生用餐体验；要进一步加强餐厅各项设备的检修维护工作，创设安全良好的运营环境；要从严规范餐厅收费流程，健全配套管理制度，强化廉政风险防控举措；要时刻紧绷安全之弦，持续细化完善食品安全应急预案，常态化开展安全培训与应急演练，层层压实岗位责任，从源头杜绝食品安全隐患及负面舆情风险。

（饮食服务中心 文/罗有泉）

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