8月26日，是厦大附中喜迎新生的日子。作为厦大附中师生多年的餐饮服务提供方，饮食服务中心漳州校区餐饮部与厦大附中经过多次沟通协调,决定利用今年暑期对厦大附中餐厅一楼操作间的功能布局进行部分改造，旨在新学期到来之际，为全体附中师生提供更为温馨舒适、宽敞明亮的就餐环境。此次整改，在解决餐厅操作间功能区布局不合理的现状的同时，也为饮食服务中心“5D”现场管理在餐厅的实行打下了良好的硬件基础。

由于厦大附中地处漳州开发区偏僻地段，周边都是待开发楼盘，尘土飞扬，区域大环境卫生条件较差。因此在新生报到前夕，餐厅专门组织各班组骨干就迎新供餐工作进行了详细部署，并提前联系消杀公司对餐厅及周边环境进行消毒，提前做好办伙原材料采购、贮存工作。同时餐厅专门组织全体员工进行了全面而细致的卫生清洁工作，对餐桌餐椅、炉灶炊具等进行了维修、清洗，凸显整洁、干净、温馨的就餐环境。

迎新期间，集团党委书记叶鹏飞，集团总经理助理、漳州校区服务办主任吴泱，饮食服务中心主任江森民、饮食服务中心副主任吴韶清等领导莅临餐厅检查指导一线服务工作。从现场服务反馈来看，餐厅丰富的菜肴品种、干净舒适的用餐环境、热情周到的餐饮服务，无不给新生们和家长们留下了良好的印象。经过全体员工的精心准备和细致服务，2016年秋季厦大附中餐厅迎新供餐工作圆满完成，受到了厦大附中领导及师生家长的一致好评。

厦大附中餐厅 林佳德