2016年9月14日接到台风预警通知后,为做好抗台工作,餐厅经理组织大家积极做好各项防护措施,并与全部男员工留守餐厅,应对突发状况。9月15日凌晨两点多,台风来临,风雨交加,造成餐厅西侧大门锁链突然断裂。餐厅全员在此次抗台风的前期准备做得较足,因此,“莫兰蒂”对机场餐厅造成的损失较小。饱受“莫兰蒂”的洗礼后,一夜无眠的餐厅员工马不停蹄地投入到当天的抗台救灾工作中。

经过台风洗礼后的机场餐厅,遍地狼藉
在大家的努力下,餐厅虽然没有什么重大损失,但是由于餐厅旁边是建筑工地,台风过后周围一片狼藉,铁皮树枝到处都是,餐厅经理积极组织大家做好灾后清理工作,保证机场员工有一个干净舒适的就餐环境。

由于台风原因导致餐厅下水道严重堵塞,餐厅员工陈大水与李正世不顾下水道的恶臭,下到里面去疏通
灾后,由于受台风影响,全市大面积停水停电,小型餐馆价格也是趁机上涨,机场餐厅本着“厦大餐饮,家的味道”的服务宗旨,在餐厅经理的带动下,大家加班加点,按时供应餐食,一方面保证机场后勤工作,一方面安排大家积极做好对受灾群众的救助,为他们提供免费姜汤御寒,防止感冒,还暖心设置临时安置点,为他们提供充电、饮水服务。

餐饮项目部机场餐厅