金风送爽，“厦大餐饮”硕果累累。在厦门市总工会启动的“职工好食堂”推荐评选活动中，“厦大餐饮”ECCO餐厅荣获厦门市2016年度“职工好食堂”荣誉称号。

“厦大餐饮”与ECCO（厦门）有限公司自2014年8月以来由厦门南强后勤服务有限公司负责经营管理。为解决职工用餐的后顾之忧，职工餐厅全日供应早餐、午餐、晚餐、宵夜，每日为近4000名职工提供餐食，每餐提供多样的套餐搭配及一种小吃（沙茶面、冬粉鸭、牛肉拌面等）可选，尽可能最大限度上满足ECCO园区职工的用餐需求。

“厦大餐饮”ECCO餐厅实属餐厅中的“白、富、美” 。餐厅员工统一着装，每位员工进入后厨与前台均需佩戴小白帽与口罩；餐厅整洁、明亮，开阔的售卖窗口及色彩搭配鲜明的菜色，为员工增添食欲；餐厅温馨的绿色与开阔的蓝色涂料墙，为员工用餐增添满满的归属感；为营造更加舒适的用餐环境，餐厅配备中央空调。在餐厅员工的共同努力下，美味佳肴受到了中外员工的一致好评。

另外，ECOO厦门新任总裁Maxine Williams近期在ECCO价值系列专访中谈到“关怀”价值观对日常工作生活的影响时是这么说的：“Food is important in all cultures but in China it is very important . Xiamen canteen serves very tasty, healthy food. I know because I eat it every day.”

ECCO总裁此段话是对“厦大餐饮”ECCO餐厅的极大认可，我们也将不忘初心，提供更好的餐饮服务，高标准的严格要求每一位餐厅员工，继续为ECCO（厦门）有限公司做好坚实的后勤保障工作。金秋十月，“厦大餐饮”承载满满荣誉；暖暖初冬，“厦大餐饮”愿陪您共赏似水流年。

文、图/餐饮项目部 董晓岑