1月18日晚,勤业餐厅三楼张灯结彩,宾朋云集,“匠传承·心追梦·家团圆” ——饮食服务中心2018年度厨艺交流暨表彰大会在一片期待声中闪亮登场。
此次活动有幸邀请到集团领导、兄弟单位同仁到场,共同见证这个美好的夜晚。


活动分为三个篇章:
匠传承——展示中心餐厅匠心厨艺
心追梦——表彰先进汇聚磅礴合力
家团圆——大家庭团圆欢聚共祝福

匠传承——展示中心餐厅匠心厨艺
经过多日的精心筹备,三个校区15家餐厅匠心独运、大胆创新,共准备了33道赏心悦目的佳肴。展示菜肴用料考究、造型生动、搭配出奇,展台上,众人流连观看、惊叹不已、热情交流,纷纷举起手机,把这些鲜活灵动的“艺术品”定格下来。


















心追梦——表彰先进汇聚磅礴合力
在过去的一年里,中心全体凝心聚力,实干担当,锐意进取,硕果累累。在奋力建设“一流后勤”和“一流餐饮”的过程中,涌现出一批先进集体和个人。他们勇于担当,敢于吃苦,乐于奉献,能打胜仗,为集团和中心的内涵式发展做出了新贡献。表彰先进,既是对履职尽责、创先争优的褒奖,也是在团队中树立典型、模范引领的重要抓手。

勤业餐厅、北区餐厅、丰庭餐厅
荣获2018年度饮食服务中心先进集体

竞丰餐厅:阿力木江·阿不来提;公寓一期餐厅:黄麒来;厦大附中餐厅:江显清;海滨餐厅:蓝小琴;勤业餐厅:林庆展;公寓二期餐厅:庞金香;南光餐厅:沈宝连;中区餐厅:王俊菁;南区餐厅:张连锋;芙蓉餐厅:张自红。
荣获2018年度饮食服务中心十佳员工

后勤集团党委书记刘立荣致辞

饮食服务中心主任江森民作中心年度总结
表彰之前,播放了中心特别制作的十佳员工事迹介绍和同事采访的vcr
家团圆——大家庭团圆欢聚共祝福
除夕团圆,是每个中国家庭的主题。家人们围在一起热热闹闹吃顿饭,敞开话题海聊,无需山珍海味,只用爱和美食温暖彼此,熨帖奔波一年的心。在这个夜晚,饮食人团圆欢聚,共度佳期。

主持人闪亮登场

勤业餐厅:腰鼓表演《欢聚一堂》

芙蓉餐厅:合唱《歌唱祖国》

后勤集团副总经理陈有亮与大家精彩互动

海滨餐厅:快板表演《三句半》

海滨餐厅:独唱《山谷里的思念》

竞丰餐厅:独唱《最美的情缘》

海韵公寓一期、二期餐厅:对唱《红尘情歌》

丰庭餐厅:歌伴舞《天南地北唱中华》

游戏互动

漳州餐饮部:健身舞《嗨起来》

特邀嘉宾郑庆喜与大家精彩互动

南光、海韵园餐厅:舞蹈《失恋阵线联盟》

采购组:爵士舞《A Night To Remember》

勤业餐厅:合唱《不忘初心》
精彩的节目轮番上阵,令人感慨万千:饮食服务中心真是个卧虎藏龙,人才济济的宝地。平日里在岗位上默默工作的“螺丝钉”,上台秀出真我,亮出不一样的精气神,让我们见识了多才多艺的 “打菜阿姨”、“炒菜叔叔”,必须点赞!

中心全体管理人员合唱《厦大餐饮之歌》
温馨热闹的表彰大会在《厦大餐饮之歌》的合唱声中圆满落下了帷幕。饮食人永远记得,要“做学校和师生员工最坚强、最靠谱的后勤”,要成为厦门大学“双一流”建设不可或缺的坚强的后勤。不忘初心、牢记使命,在通往“至善”的路上,我们的奋斗将永不止息!2019年,我们会更好!
饮食服务中心