6月26日至30日，“厦大餐饮”双十中学厦大餐厅迎来了一批特殊的来宾——巴尔的摩-厦门姐妹城委员会“青年大使”。

1985年，厦门与巴尔的摩结为友好城市，至今已有30多年的友好交流历史。为了深化两市友城的国际交流与合作，青年学生交流是重要活动之一。因此，“厦大餐饮”积极配合厦门市外事办及厦门双十中学，为本次来访交流的夏令营学生悉心提供一日三餐，使得巴尔的摩学生对包括厦门在内的闽南饮食文化留下了深刻美好的印象，增进了相互之间的了解，促进了中美友谊。

本次到访的学生团由巴厦姐妹城委员会副主席Danny Evans（王钢）带队，16名高中生及2名监护人组成。双十中学厦大餐厅在人员到访前期全力配合学校做好准备工作：安排布置用餐场地、备齐西式餐具、设计中西结合菜单等，充分了解用餐者的信仰、需求、饮食禁忌，做到精准服务，热情到位。

提供的美味菜品

热情为学生服务，学生与餐厅经理握手表达感谢

自助餐用餐现场

入乡随俗，巴尔的摩学生尝试用油条蘸豆浆的吃法

巴尔的摩学生为菜品和服务点赞

巴厦姐妹城委员会副主席与餐厅经理友好互赠礼品留念

本次交流活动的供餐任务圆满完成，来自美国巴尔的摩市的青年大使在厦门双十中学、厦门航空公司、厦门大学等地参观访问中度过了美好而难忘的5天。

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