“用心做菜，用爱服务”，厦大餐饮的服务理念传承百年，为师生服务的情怀依旧。为提升翔安校区的餐饮品质，让教工更有获得感和幸福感，在翔安校区管委会的大力支持和指导下，后勤集团通力配合，翔安教工餐厅全方位升级改造，提品质，展新颜，焕新貌。

领导关心 工作高效推进

此次翔安教工餐厅的升级改造，得到翔安校区管委会的大力支持和全方位指导。改造前期，充分发挥调研作用，了解教工需求，吸收意见和建议，怀着为教工办实事、做好事、解难事之心，进行详尽规划，并多次到餐厅关心指导。

环境改造、菜品升级、就餐设施更换等多项措施齐头并进，高效优质完成改造项目。舒心的就餐环境使广大教工的幸福指数不断攀升，感受到了厦大餐饮用心用情服务。

环境提升 愉悦就餐氛围

升级改造后的翔安校区教工餐厅以崭新的面貌重新开放。主入口处楼梯和走道绿意盎然、葱茏错落，步入餐厅前便能收获轻松愉快的悠然心情，一天的疲惫感瞬间消失。

食堂用餐大厅的地板及墙面全面粉刷翻新，增加照明灯，整个大厅简洁、明亮、通透，清爽用餐环境展现无遗。重新布局桌椅，营造舒适愉快的用餐氛围。绿植装点就餐区，老师们在用餐期间可感受一份生机与安静,愉悦就餐心情。

大厨助力 菜品显著提升

为卓有成效提升翔安校区教工餐厅的菜肴品质，翔安校区教工餐厅更换厨师长，饮食服务中心指派行政总厨江显清进行技术指导。丰富餐厅菜肴品种，增加餐厅二楼的面食口味，调整新推出特色风味小吃,凸显餐厅特色,满足不同的口味需求，提供更大选择空间。

服务提升 提供优质服务

为缓解拥挤情况，翔安教工餐厅中午时段只提供教工用餐。餐厅提升打菜速度，减少等候时间。同时，加大与用餐教工的有效沟通，不断提高服务品质。通过就餐意见簿、调研表等形式，及时、真实地掌握不同就餐需求,及时调整改进餐饮服务，保证菜品色、香、味、营养和温度俱全，让每位用餐教工享受优质服务。

翔安校区管委会聚焦教工所需，用心用情解决教工所盼。翔安校区教工餐厅升级改造增强了我校教工的获得感、幸福感、安全感，是后勤集团饮食服务中心用心做菜用爱服务的一个缩影。饮食服务中心将不忘初心，牢记使命，以全校师生员工满意为己任，不断提升服务品质，持续在提供一流餐饮服务的道路上努力奋进！

饮食服务中心张玮玮