为全力保障高考期间校园餐饮服务有序开展，守护考生饮食健康与备考状态，厦门南强后勤服务有限公司精准部署、贴心服务，以严苛的食安标准、科学的膳食搭配和暖心的减压活动，全方位落实高考餐饮保障，用满满“食”力为高考学子的逐梦之路保驾护航。

全面部署 筑牢食安

食品安全是餐饮服务的重中之重。集团领导及公司负责人高度重视高考供餐工作，提前统筹部署，多次深入各考点餐厅督导检查，细致排查食材采购、贮存、切配、烹饪、消杀、出餐等全流程环节，压实责任，从源头杜绝食品安全隐患。

前期，公司品控部开展专项自查工作，主动配合监管部门检查，严格落实食品安全管理制度。高考期间，公司管理人员下沉一线、驻点值守，紧密配合，构建全方位食品安全防护体系，全力守护考生“舌尖上的安全”。

匠心暖胃 “食”力助考

充足均衡的营养是考生保持良好备考状态的基础。结合高考学子饮食需求，公司金牌厨师团队遵循营养均衡、荤素搭配、新鲜多样的原则，用心定制高考专属营养菜单。

每日菜品丰富多样、日日更新，同时搭配清热润燥、滋补养生的爱心靓汤，兼顾美味与营养。从烹饪到出餐，各环节精益求精，用健康可口的膳食缓解考生备考疲惫，让学子吃得安心、吃得舒心，从容迎战高考。

互动减压 蓄力赋能

在做好餐饮保障的基础上，公司营造积极的备考氛围，为学子赋能减压。考点餐厅精心布置高考氛围装饰，推出主题美食福利、趣味互动等多元减压活动，用美食和活动舒缓备考压力，让食堂成为治愈身心、赋能成长的暖心港湾，切实将文化育人、劳动育人、服务育人的理念落到实处。

三餐烟火暖，岁岁伴前行。6月9日，公司各考点餐厅顺利完成本次高考餐饮专项保障任务。未来，公司将继续以专业、用心、暖心的全方位服务，践行后勤初心使命。愿全体高考学子旗开得胜、圆梦高考、金榜题名！

（厦门南强后勤服务有限公司 图/文 郑思琪、陈至晟）

【责任编辑：邱淇钰】