当新春的钟声漫过鹭岛的碧波，万家灯火点亮团圆的期许，厦门大学的食堂里，依旧烟火升腾，将年味揉进三餐烟火。这份温暖，是厦大坚守多年的传统：每年正月初一至初三，留校学生凭票即可免费就餐，这是“爱生如子”最质朴的表达，也是“此心安处是吾乡”最深情的诠释。

烟火寻常 匠心不凡

新春清晨，薄雾还笼着静谧的校园，食堂后厨的灯却已如常点亮——节日的氛围未曾改变这里准时而熟悉的节奏。洗切声已在晨光中响起，指尖拂过沾着露水的蔬菜，仔细如平日；面点师傅按时揉开醒了一夜的面团，蒸汽升腾，第一笼包子正带着麦香准时出笼。一切步骤依时运转，一切岗位如约坚守。在这个属于团圆的节日里，他们以毫厘不差的日常，默默守护着校园第一缕温暖的味道。

从食材甄选到匠心烹饪，从窗口服务到食安守护，饮食服务中心以“5D”食品安全管理体系为标尺，用极致用心，守护师生舌尖上的温暖与安心。无论你是为科研坚守实验室，还是因路途遥远暂留校园，一碗热汤、一碟佳肴，都让“厦园”的新春，盛满家的味道。

初心如炬 先锋领航

“我是党员，我留下！”一句朴素的誓言，是责任与担当的铿锵回响。

灶台前，党员、厨师长周伟雄凝神把控火候，让新春的每一道菜肴都饱含心意；青年党员陈可云主动请缨坚守岗位，笑称“师生满意，我就开心”。他们胸前党徽熠熠，将奉献融入平凡岗位，让党旗在服务一线高高飘扬。

旗帜领航，使命在肩，在党员骨干带领下，饮食服务中心员工在春节期间坚守岗位，用奉献诠释担当，用服务传递温暖。

三餐暖意 共绘团圆

新春的食堂，暖意融融，笑语盈盈。

“老师，新年好！”“同学，新春快乐！”一句句暖心的问候，伴着餐盘递到手中，食堂阿姨的温柔笑意，与后厨升腾的烟火气相融，化作校园里最动人的新春图景，治愈每一份异乡的思念。

就餐高峰时，各窗口井然有序，家常菜肴与饺子、年糕等年味美食相映生辉。留校学子围坐交谈，值守教师从容就餐，后勤员工温情相伴。他们身份不同，岗位各异，却共同诠释着“坚守”的含义，无论是为学业奋斗，为校园护航，还是为育人倾注心血，都是厦大故事里不可或缺的篇章。一餐暖饭，一场团圆，让所有付出沉淀为温暖的年味，也让每一份坚守，都有了清晰而动人的模样。

食堂还提供打包送餐服务。热盒饭经精心打包，送往校园各处，准时抵达每个值守岗位。

岁岁相守 温暖不息

一粥一饭，藏着初心不改；一朝一夕，载着深情厚谊。初一至初三，为留校学生免费供餐，是学校对学生的牵挂与守候，是后勤集团融入血脉的温暖承诺。烟火升腾处，暖意入心时，虽远乡，亦如归。

食堂从不止于饱腹，更是心灵的港湾、归属的源泉。我们愿以365天的温情守护，用每一顿精心烹制的饭菜，为远离家乡的你，筑起温暖的港湾，让厦大的年味，成为你心中永不褪色的美好记忆。

服务师生，我们永远在路上。

（饮食服务中心 文/黄建军、花素平 图/中心各部门）

【责任编辑：李哲雯】