厦门大学后勤集团拟对下属饮食服务中心翔安校区餐厅小吃城进行招商，欢迎符合招商条件的经营者参加。
一、招商条件如下：
1、报名者必须由本人经营，并在现场操作或管理，不得转让，中心将对其服务质量进行考核。
2、经营品种为特色小吃，必须提交经营项目，供中心审核确认，不得超范围经营。
3、经营者必须有担保人，担保人为本校正式编制员工（含离退休）。担保人需承担经营者经营本小吃城摊位连带的经济责任和民事责任。
4、经营者须提供本人身份证、健康证和担保人的身份证和厦大教工卡复印件。
二、合作条件：
1、甲方投入空调系统、排油烟系统、营业台面、公用餐具、餐桌椅等，乙方需提供专用的厨具设备。
2、公共卫生由甲方负责，内部操作间卫生由乙方负责。
3、饮食中心按小吃商家的营业额的22%抽成，6月—11月空调开放季节，加收2%。
4、乙方应保证经营范围内人员和设备的安全，发现有安全隐患有义务及时排除。
5、在合理范围内，乙方应尽可能地保证用餐师生的利益。
6、经营者自行解决员工住宿，不得在餐厅住宿。小吃城值班人员由中心统一安排。
7、乙方未经批准，不得擅自经营米饭类菜肴。
三、报名时间：2012年7月26日前的工作日内（上午8:00-11:40；下午14:30—17:30）。
四、报名地址：厦门大学后勤集团饮食服务中心（勤业餐厅三楼）
联系人：蔡小姐 电话：2180415
厦门大学后勤集团
二O一二年七月十七日
