翔安校区餐饮服务部开展食品卫生安全操作知识培训

所属栏目:企业文化建设年发布时间:2016-12-02浏览次数:19


 “国以民为本,民以食为天,食以安为先”保障餐饮服务安全提高服务质量,12月2日中午,翔安校区餐饮服务部邀请翔安区市场监督管理局食品科相关人员在校区公共卫生学院培训教室为员工开展食品安全操作知识培训。翔安校区服务办副主任王涛及餐饮服务部全体员工共120余人参加了本次培训。

培训内容围绕餐饮服务人员如何规范操作如何预防食物中毒事故发生以及相关餐饮服务法律责任等展开。本次培训,体现了餐饮服务部对餐厅食品卫生安全方面高度重视,不仅强化了全体员工对食品卫生安全操作规范的认识,增强了员工的食品卫生安全操作意识,也进一步提高了餐厅食品卫生安全的管理水平。

翔安校区餐饮服务傅阿云